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熊本の観光地の工場と飲食店

工場と飲食店の3店舗のグループです。熊本県内の観光地にあり、お客さんの多くは車で来る旅行者です。
「頼んだ後の90日」を、このグループで実際に回しています。店名は伏せています。

  • 代表が勤めているグループでの取り組みです(お客様からの受託ではありません)
  • 期間:2026年8月〜(進行中)。毎月、数字を足していきます

Day 0 始める前に見つけたこと

  1. ランチの店だと伝わっていないカフェのサイト本文に「ランチ」が一度も無かった
  2. ページが検索に出ていないもう1つの飲食店のランチページを、Googleが一度も読んでいなかった
  3. 店どうしの行き来が見えない計測の設定で、姉妹店への送客が0件と記録されていた

やったこと

  • 飲食店2店のホームページ制作(工場のサイトは別の制作者)
  • Googleマップ3店の整備:説明文、特別営業時間、メニューと写真、催事のイベント投稿
  • アクセス解析の設計:電話・LINE・地図・通販へのクリックを店ごとに数える
  • レシートのQRから「お客様の声」フォームへ。星の数でGoogleへの案内を変えない作り
  • 毎月の数字と「次の一手」のレポートを、店の代表者へ

Day 30 数字(どれも28日間)

見る数字始める前9月26日読み方
検索からのクリック
3サイト合計
7571,3381.8倍(9月9日比)
カフェの検索クリック1106646倍。見出しに「ランチ」を入れた
通販サイトへの送客108397売上が共有されないため、クリック数で測る
カフェの訪問7551,6792.2倍
もう1つの飲食店のランチページ表示0表示513Googleに読まれるようになった

始める前=8月28日の報告時点(検索クリック合計のみ9月9日)。出典は Search Console とアクセス解析。

グラフ(出典:Search Console・アクセス解析。10月5日まで)

051015202530354045505508/0108/1509/0109/1510/01カフェ:見出しに「ランチ」飲食店:ランチの本文3店のGoogleマップ整備工場カフェもう1つの飲食店
検索からのクリック。1日あたりの7日平均。8/4〜8/31 の合計 681 → 9/8〜10/5 の合計 1,516(カフェ 171→748、もう1つの飲食店 73→217、工場 437→551)。点線は施策を入れた日。
020406080100120408/04〜408/11〜6408/18〜8108/25〜9609/01〜11009/08〜9309/15〜9109/22〜7409/29〜灰色=施策前の4週、青=施策後
通販サイトへの送客(3サイト合計のクリック数、週ごと)。8/4〜8/31 153 → 9/8〜10/5 368。

Day 60 10月の判定(連休も催事も無い平日で)

9月は連休と店の催事が重なっていたので、伸びをそのまま実力とは見ていませんでした。10月の平日の数字で、効き目が残っているかを見ました。

平日1日あたり8月(始める前)9月10月読み方
検索からのクリック
3サイト合計
22.538.841.0連休が抜けても下がらず、約1.8倍のまま
通販サイトへの送客3.113.012.3約4倍。9月とほぼ同じ
カフェの訪問23.943.445.1約1.9倍。9月よりわずかに上

平日=土日と祝日(8/11・9/21〜23・10/12)を除いた日。8月=8/3〜8/24(施策の前)、9月=8/31〜9/25、10月=10/1〜10/26。出典は Search Console とアクセス解析。

28日間の合計9月26日10月28日読み方
検索からのクリック
3サイト合計
1,3381,228連休の分だけ減った。平日は上の表のとおり
カフェの検索クリック664501連休の検索が多かった店。ここは下がった
通販サイトへの送客397338催事の分が抜けた
カフェの訪問1,6791,370同上
もう1つの飲食店のランチページ表示513表示466読まれ続けている

9月26日=検索 8/27〜9/23・解析 8/29〜9/25。10月28日=検索 9/29〜10/26・解析 10/1〜10/28。数え方は9月26日と同じ(同じ数え方で9月の数字が再現できることを確かめています)。

Googleマップの数字(10月24日時点)

見る数字前後読み方
もう1つの飲食店
マップ上の行動の合計
78370電話・ルート・サイト・メニューを押した回数。約4.7倍
もう1つの飲食店
ルート検索
28140来店の一歩手前。10月は途中で131
カフェ
ルート検索
6101,349マップから道案内を始めた回数
「地名+料理名」の地図の枠圏外3位口コミの数は上位2店より少ないまま、枠に入った

前=6月・後=9月(地図の枠のみ 前=10月6日・後=10月21日)。出典は Googleビジネスプロフィールの管理画面(月ごと)。地図の枠は代表のアカウントで実際に検索した結果で、人・場所・時間で変わります。もう1つの飲食店は7月に店ごとリニューアルしたため、伸びには開店の効果も入っています。

やったことの年表

  1. 8月25日〜28日カフェの見出しと説明に「ランチ」を入れる。もう1つの飲食店のトップにランチの本文と、ランチのページへの入口を追加
  2. 8月28日Day 0 の報告。3店の数字を初めて1枚にまとめ、止まっている場所を3つ特定
  3. 9月4日姉妹店どうしの送客の計測を修正(それまで0件と記録されていた)
  4. 9月19日3店のGoogleマップを整備:店名・リンク・メニュー・概要欄・特別営業時間
  5. 9月26日Day 30 の報告。検索クリック 757→1,338、通販への送客 108→397(28日間)
  6. 10月6日もう1つの飲食店の見出しを「地域名+料理名」に。新規クチコミ23件の返信を下書き
  7. 10月21日もう1つの飲食店のGoogleマップのメインのカテゴリを、料理名どおりに変更。工場のGoogleマップに商品8品を写真つきで登録
  8. 10月29日Day 60 の判定。10月の平日も、検索クリックは施策前の約1.8倍、通販への送客は約4倍のまま。28日間の合計は連休・催事の分だけ9月より減った
  9. 11月末(予定)11月の平日の数字と、口コミの増え方を足します

正直なところ

  • 9月は連休と店の催事が重なり、追い風がありました。伸びをそのまま実力とは見ていません
  • だから効き目は「新しく検索に出るようになったか」「選ばれる割合が上がったか」で見ています
  • 10月の平日で判定したところ、伸びは残っていました。ただし28日間の合計は9月より下がっています(連休と催事の分)。両方を載せています
  • 落ちている数字もあります。カフェのGoogleマップを見た人は去年の9月より14%少なく、工場のサイト(別の制作者)の訪問も去年より減っています
  • お店へのアンケートは、9月下旬から回答が止まっています。口コミが増えないのが、いま一番の弱点です

次の一手

  • 通販への送客の4分の3は工場のサイトから。なのに工場のサイトで検索に出るのは2ページだけ → 工場のサイトの作り直しを提案中
  • 「地名+ランチ」で1,250回表示されてもクリックは8回 → Googleマップの説明文の効き目を11月中旬に判定

同じ流れは 頼んだ後の90日 に、料金は 料金 にまとめています。

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